Warikome är en smidesteknik där man smider ihop tre lager av stål. Centrum i kniven är hård och tunn, detta skyddas av ett mjukare stål som viks runt kärnan likt en taco. Konstruktionen har givit namn åt vår serie i denna smidesteknik. Kniven håller sin skärpa mycket bra och är väldigt enkel att återslipa till sin forna glans. Skaft i svart pakkaträ

– Enkel att slipa

– Hållbar skärpa

– 1 lager AUS10

– HRC 58 – 60